三七蛋醋口服液的生产方法

摘要

一种三七蛋醋口服液的生产方法涉及一种具有保健功能的口服液的生产方法，本发明由三七鸡蛋和醋泡制而成，其生产步骤为：a.以三七作为蛋鸡的辅助添加剂，生产三七鸡蛋；b.将三七鸡蛋清洗、干燥，消毒灭菌；c.三七鸡蛋的泡制，是将步骤b灭菌后的三七鸡蛋置于醋内，常温常压下浸泡15-25天后，将醋和三七鸡蛋搅拌均匀；d.搅拌均匀后的液体过滤，分离得滤液和滤渣，滤液紫外线灭菌；e.灭菌后的滤液按每份30-40ml灌装后，在5℃-8℃的低温条件保存20-40天进行产品保鲜，包装即得三七蛋醋口服液。本发明可用于辅助食疗高血压、高血脂、老年消化不良；还可以用于美容护肤，防止皮肤老化，并逐渐消除皮肤中的黑斑。