紫杉叶茶及含紫杉叶茶的复配茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种紫杉叶茶及含紫杉叶茶的复配茶及其制备方法。紫杉叶茶以紫杉叶为原料制备而成。所述的紫杉叶茶的制备方法，以紫杉叶为原料，按如下方法制备：经萎凋、揉捻、发酵、复炒、烘干为紫杉叶茶成品。含紫杉叶茶的复配茶，以干料质量计由下列质量组份组成：紫杉叶茶10~25， 紫杉果10~30，成品茶30~45。经混合、渥堆、发酵、成型制备而成；其富含紫杉醇等多种有效成份，具有抑制癌症、高血脂，高血压等多种有益功效。