离子交换法减除白刺果汁原料中重金属铅含量的方法

摘要

本发明涉及一种除铅处理技术，具体地说是涉及一种离子交换法减除白刺果汁原料中重金属铅含量的方法。本发明一种离子交换法减除白刺果汁原料中重金属铅含量的方法包括如下步骤：(1)白刺原汁过滤步骤；(2)吸附除铅步骤；(3)高温灭菌步骤得白刺汁成品，所述的吸附剂为螯合树脂，即强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂，基体：苯乙烯-二乙烯苯共聚物；功能基：磺酸基；苯乙烯-二乙烯苯共聚物∶磺酸基＝1∶1。本发明利用离子交换技术，采适用于本发明白刺果汁减除重金属铅含量的吸附剂减除白刺果汁原料中重金属铅含量，工艺流程强化传质过程，提高交换率和交换树脂的再生率，有效降低白刺果原汁中铅含量。