具有免疫刺激作用的可食用产品

摘要

提供了具有免疫刺激作用的可食用产品，所述产品包含免疫刺激多糖，所述免疫刺激多糖是可以从多年生开花葱科获得的。还提供了用于制备此类可食用产品和组合物的方法，所述可食用产品和组合物包含0.0001到25重量％的多糖，所述多糖可从葱科获得并且具有免疫刺激作用。