嫩化姜芽快速培育技术

摘要

一种嫩化姜芽快速培育技术，是选取优质姜种块，按芽眼掰分姜块，经消毒、晾晒、催芽后，排放于铺有细沙的塑料框中，上盖细沙，喷水使沙土湿透后，放于温度为28℃，湿度为85％的培养槽中进行恒温恒湿培养30－40天，姜芽即可长到30厘米。采用该技术培育的嫩化姜芽，生长周期短，食用品质和产量均有显著提高。