一种降低小白菜中铅含量的方法

摘要

本发明涉及一种降低小白菜(Brassica campestris L.ssp.Chinensis(L.)Makino)中铅含量的方法，其特征是在常规施肥的基础上，将硅酸钠、硅酸钾中一种或硅酸钠、硅酸钾中的一种与硅酸、偏硅酸中的任意一种混合，在蔬菜移植前施入土壤中，使每亩土壤中含硅4～10kg。本发明能有效地降低小白菜的根、茎、叶的铅浓度和富集系数，甚至可以使小白菜叶子上的铅浓度降低到国际食品重金属限量卫生标准中蔬菜的铅限量标准之下，并明显降低铅的潜在暴露风险到250％左右。