利用花生壳粉固态发酵制备饲用β-葡聚糖酶的方法

摘要

本发明涉及利用花生壳粉固态发酵制备饲用β-葡聚糖酶的方法，可有效解决饲用β-葡聚糖酶的制备，以满足养殖业对饲料生产的需要，其制备方法是：A.菌种制备，方法是：先菌种活化，再进行一级种子培殖、二级种子培殖；B.制备培养基、饲用β-葡聚糖酶，方法是：先制备发酵培养基，然后冷却接种，接入步骤A中扩殖的二级种子，入发酵床培养，发酵，发酵物为淡黄色或浅褐色，有发酵物的天然风味，再烘干，粉碎，分装即可。本发明发酵培养基原料主要为普通农副产物花生壳粉、麸皮等；培养方便，生长速度快，发酵周期大大缩短，只有37h；能产生饲用β-葡聚糖酶制剂；饲用β-葡聚糖酶酶活力高，耐热性好，应用效果好；采用微生物菌株黑曲霉菌进行发酵，安全性高，不产生有害物质。