使用黑小米醋糟渣栽培食用菌的方法

摘要

本发明涉及一种使用黑小米醋糟渣栽培食用菌的方法，它属于一种利用废黑小米醋糟渣生产食用菌的方法。本发明主要是解决现有醋糟渣存在的污染环境严重的技术难点。本发明的技术方案是：使用黑小米醋糟渣栽培食用菌的方法，其包括下列步骤：a)菌种制作；b)配制黑小米醋糟栽培料，将含水量在65～70％的黑小米醋糟直接用生石灰调pH值，将pH值调至5.8～8之间，然后蒸煮30～45分钟，冷却后按下述重量百分比配制所需栽培料：鲜黑小米醋糟60～85％、棉皮10～25％、黑小麦麦麸3～9％、糖1～3％、石膏1～3％；c)塑料袋接种栽培；d)子实体的培养及管理。本发明具有生长发育迅速、菌丝强壮、投资少、见效快、成本低等优点。