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低水分高脂含量加工食品的粒化方法及其再利用

摘要

本发明涉及一种再利用低水分高脂加工食品的方法,所述食品在单一单元操作中以短时间方式被磨碎。磨碎不需要移动机械部件即可实现。经对低水分高脂加工食品磨碎处理获得的食品适用于在食品生产线上再利用。

著录项

  • 公开/公告号CN1895099A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2007-01-17

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 卡夫食品集团公司;

    申请/专利号CN200610106068.3

  • 发明设计人 M·夏;N·雷米利;K·尼尔;G·科普;

    申请日2006-06-14

  • 分类号A23P1/02;

  • 代理机构中国专利代理(香港)有限公司;

  • 代理人王颖煜

  • 地址 美国伊利诺伊州

  • 入库时间 2023-12-17 18:12:30

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2011-05-04

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23P1/02 公开日:20070117 申请日:20060614

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2009-12-16

    专利申请权、专利权的转移(专利申请权的转移) 变更前: 变更后: 登记生效日:20091113 申请日:20060614

    专利申请权、专利权的转移(专利申请权的转移)

  • 2008-07-23

    实质审查的生效

    实质审查的生效

  • 2007-01-17

    公开

    公开

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