编码底物专一性二氢黄酮醇4－还原酶的基因序列及用途

摘要

本发明包括编码改性的二氢黄酮醇4－还原酶(DFR)的修饰的DFR核酸,所述DFR在底物专一性决定区具有改变了的氨基酸序列。所述改性的DFR特征是,它还原二氢堪非醇(DHK)的能力超过还原二氢五羟黄酮(DHQ)和二氢杨梅黄酮(DHM)的能力。本发明还包括至少具有一个表达所述改性DFR的细胞的植物,所述植物的特征是具有较高含量的花葵素基色素。本发明还包括至少含有所述修饰的DFR核酸的一部分的载体。本发明还包括用所述载体生产具有较高含量的花葵素基色素的植物的方法。