培养海洋微藻及用其生产二十二碳六烯酸的方法

摘要

本发明提供一种稳定且低成本生产无鱼腥味的二十二碳六烯酸的生产方法，其中从经连续液体培养生产的海洋微藻的细胞中提取二十二碳六烯酸，所述的连续液体培养方法可以有效地以工业上稳定的高浓度生产二十二碳六烯酸。特别是，提供培养海洋微藻的方法，包括在通气和搅拌条件下，在液体培养基中连续培养海洋微藻，由此生产海洋微藻的藻细胞，以及生产二十二碳六烯酸的方法，包括从经海洋微藻生产方法生产的藻细胞中提取二十二碳六烯酸。