一种澳洲坚果多肽超声辅助提取工艺

摘要

本发明公开了一种澳洲坚果多肽超声辅助提取工艺，具体包括如下步骤：步骤1：相关器械的清洗消毒预备工作，步骤2：相关设备的开启预热，逐项检查设备工作的可靠性，步骤3：相关坚果的物理粉碎，步骤4：粉碎品的混合与酶解，步骤5：粉碎品的二次酶解处理，步骤6：多肽的基本分离处理，本发明涉及多肽技术领域。该澳洲坚果多肽超声辅助提取工艺，通过步骤4的设置，使得制造工艺通过对坚果粉进行筛选，有效的降低了水粉混合物中较大颗粒出现颗粒，因为较大颗粒几乎不能被酶解，因此间接的提高了多肽的产量，并且通过对混合物的保温处理，有效的保证酶解在最佳温度持续进行，同样提高了后续步骤中的多肽产量。