一种牛羊血液提取超氧化物歧化酶及SOD分离纯化工艺

摘要

本发明公开了一种牛羊血液提取超氧化物歧化酶及SOD分离纯化工艺，包括以下步骤：S1、在新鲜的牛血液或羊血液中加入血液重量0.3‑0.6％的抗凝剂，在温度为4～8℃的低温下放置30～50分钟，待溶液分层，去掉大部分上清液后得到沉淀；S2、洗涤过滤，收集滤液；S3、将滤液加热到65～75℃，保温10～30min，然后迅速冷却到室温，3000～4000r/min离心20～60min，弃去沉淀物，得到上清液a；S4、对上清液a进行盐析，得到上清液b；S5、对上清液b进行盐析，得到沉淀物；S6、用浓度为0.05～0.2M、pH＝7.0的磷酸钾缓冲液溶解沉淀物，完全溶解后超滤去除残留的硫酸铵，经浓缩和冷冻干燥后，即可得到超氧化物歧化酶粗品。本发明其生产周期短、工艺简单，不存在交叉感染风险，提取得到的超氧化物歧化酶性能稳定。