有机大豆多肽功能性饮料制备及其生产方法

摘要

本发明有机大豆多肽功能性饮料制备及其生产方法属于功能保健食品的技术领域。有机大豆多肽功能性饮料制备及其生产方法有原辅料的调配和后处理方法。本发明以有机大豆多肽粉为原料，加入糖、酸味剂、增稠剂等原辅料按配方进行调配，经过过滤、均质、脱气、杀菌、冷却、灌装、保温、冷却，再经贴标、检查即为成品。本发明为有机大豆多肽的相关产品提供了一种加工方式，加工方法简单，易于操作，产量高。