过表达UTP-葡萄糖-1-磷酸-尿苷转移酶基因及其重组工程菌的构建方法和应用

摘要

本发明公开了过表达UTP‑葡萄糖‑1‑磷酸‑尿苷转移酶基因及其重组工程菌的构建方法和应用，特点是该基因来自于嗜酸乳杆菌ATCC 4356编码UTP‑葡萄糖‑1‑磷酸‑尿苷转移酶的基因，其核苷酸序列如序列表中SEQ ID No：1所示；构建方法包括以下步骤：通过克隆嗜酸乳杆菌ATCC4356的UTP‑葡萄糖‑1‑磷酸‑尿苷转移酶基因片段连接到pMG36e表达载体上，利用电转化的方法导入到肉葡萄球菌或者乳酸乳球菌中，通过红霉素抗性筛选并鉴定获得带有目的基因的重组工程菌，即过表达UTP‑葡萄糖‑1‑磷酸‑尿苷转移酶基因的工程菌，优点是显著提高菌体生长、酶活性、冻干存活率。