土豆加工线及加工工艺

摘要

本发明公开了一种土豆加工线及加工工艺，按土豆经过顺序依次包括上料装置、清洗装置、削皮机、切丝机，所述上料装置包括上料架、转动连接在上料架上的第一输送带、间隔固定在第一输送带上的隔板；所述清洗装置包括收集箱、转动连接在收集箱上且倾斜向下排列的多个转动辊、驱动转动辊同步转动的驱动机构、安装在收集箱上的喷淋机构，所述喷淋机构包括位于转动辊上方的喷头，每相邻两个转动辊之间设置一喷头，所有喷头均安装在安装管上，喷头的喷射方向对准相邻两个转动辊的中部；所述上料架上固定倾斜向下的传送板，传送板的低端位于最靠近传送板的转动辊上方。本方案土豆清洗干净，加工效率高。