植物乳杆菌LP33在制备用于预防铅中毒的产品中的应用

摘要

本发明公开了保藏编号为CCTCC NO：M 2019594的植物乳杆菌LP33(Lactobacillus plantarum LP33)以及该植物乳杆菌在制备促进铅排泄的保健食品和药品中的应用，对开发功能保健制品、丰富发酵产品种类、建立乳酸菌菌种资源库具有重要的现实意义，同时也给铅中毒的预防带来了新的希望。