一种破囊壶菌高产DHA的单一葡萄糖碳源流加发酵培养基及其流加培养方法

摘要

一种破囊壶菌高产DHA的单一葡萄糖碳源流加发酵培养基及其流加方法，培养方法主要包括破囊壶菌发酵培养基制备和流加葡萄糖的制备，菌种活化，种子液制备，发酵罐发酵培养，生物量干重、总油脂以及DHA产量的测定。本发明提供的发酵培养基及流加方法简单、方便操作，生产成本低，DHA产量高，有利于进一步放大生产，直至工业化生产，社会及经济效益巨大。