修复果蔬机械损伤并延长贮藏期的天然提取物及制备方法

摘要

本发明公开了修复果蔬机械损伤并延长贮藏期的天然提取物，由以下原料制成：大蒜、艾草、番桃叶、黄瓜提取物、杜仲提取物、茶叶提取物、牛蒡提取物、枸杞提取物、家榆树提取物、五味子果提取物、厚朴树皮提取物、假叶树提取物、植物油、复合菌液。本申请天然提取物能够有效延长果蔬保质期，果蔬采摘之后，天然提取物具有降低果蔬在运输、贮藏过程中水分流失并起到杀菌抑菌的作用，还可以修复和保护果蔬在采摘和运输过程中的机械损伤，并在果蔬表明形成保水层，增强果蔬的保水能力，进而延长果蔬的贮藏时间，减少果蔬霉变率、腐烂率，同时，还能够保持果蔬刚采摘的口感和光泽。