一种养肝明目即食粥及其制备方法

摘要

本发明公开了一种养肝明目即食粥及其制备方法，属于保健食品及其加工技术领域，按照重量份数计算，包括如下原料：糯米30-40份、高粱20-30份、黍米20-30份、黑芝麻3-5份、山药8-12份、菠萝7-10份、海带7-10份、红薯8-12份、枸杞0.6-1份、决明子0.6-1份、金银花0.6-1份、木糖醇8-10份，清香适口，营养丰富，养肝明目，即冲即食。