含有梅山猪和巴克夏猪血统的商品猪的杂交培育方法

摘要

本发明公开了一种含有梅山猪和巴克夏猪血统的商品猪的杂交培育方法，该方法以将梅山猪母猪与巴克夏猪公猪进行杂交生产商品猪；或者利用巴克夏猪公猪与梅山母猪杂交所生后代母猪再与梅山公猪进行杂交生产商品猪，其在保留梅山猪优良肉质特性和繁殖特性的同时，通过引入外来猪品种巴克夏猪的血统，适度提高了杂交商品猪的生长速度和瘦肉率。所得杂交商品猪生长速度为每日480g～600g，80公斤左右屠宰时瘦肉率45％～55％，饲料转化率3.3-3.8:1，肉色颜色评分在3.0～4.5分，肌内脂肪含量3.5％～5.0％。