粮食中三种真菌毒素及禾谷镰刀菌的多重PCR检测方法

摘要

本发明属于生物技术领域，涉及一种可同时检测粮食中三种真菌毒素及禾谷镰刀菌的多重PCR检测方法。检测步骤包括：将待检测粮食研磨成粉，用CTAB法提取总DNA；以所提DNA作为模板进行多重PCR扩增；PCR产物进行琼脂糖凝胶电泳检测是否有目标条带从而确定所检测粮食中是否被禾谷镰刀菌侵染以及是否含有脱氧雪腐镰刀烯醇(DON)、雪腐镰刀烯醇(NIV)、玉米赤霉烯酮(ZEN)。本发明用快速、简便的方法检测到粮食的禾谷镰刀菌，及DON、NIV、ZEN三种毒素。可以同时检测出粮食样品中侵染禾谷镰刀菌以及从分子生物学的水平确定是否有脱氧雪腐镰刀烯醇(DON)、雪腐镰刀烯醇(NIV)、玉米赤霉烯酮(ZEN)。