金针菇工厂化栽培中的瓶装料水分均衡控制方法

摘要

金针菇工厂化栽培中的瓶装料水分均衡控制方法。属食用菌栽培技术。其特征是在拌料工序前依次进行如下步骤：A、对同一批次的颗粒玉米芯料选用粒径2-8毫米的颗粒玉米芯的重量占总重量大于85％的颗粒玉米芯原料用作瓶装料原料；B、对各不同批次的经步骤A选定的瓶装料原料选用膨胀吸水比1∶5-6的颗粒玉米芯原料用作瓶装料原料；C、按重量配比的其他各种原料依照栽培料配方规定比例加水拌匀后，装入栽培用瓶。经试用，与现有技术相比显示了如下有益效果：瓶装料含水量差异得到均衡控制，各栽培用瓶中长出的子实体大小、菇茎粗细差异必然明显减少，不但成品合格菇的质量得到保证，产量也平均提高了15％以上。