食品接触材料中亚甲基双硫氰酸酯迁移量的测定方法

摘要

本发明涉及一种食品接触材料中亚甲基双硫氰酸酯迁移量的测定方法，包括以下步骤：（1）制取食品接触材料试样向食品模拟物中迁移的试液；（2）采用高效液相色谱法分离试液中的亚甲基双硫氰酸酯，并采用紫外检测器进行检测；（3）外标法定量，得到食品模拟物试液中的亚甲基双硫氰酸酯浓度；（4）由步骤（3）所得到的亚甲基双硫氰酸酯浓度，根据步骤（1）迁移过程中所使用的食品模拟物的体积和食品接触材料试样与食品模拟物接触面积，计算出亚甲基双硫氰酸酯的迁移量。其方法准确、高效、可靠，检测限、回收率和精密度均符合要求。