紫薯山药粥的加工方法

摘要

本发明涉及一种保健食品，具体是涉及一种紫薯山药粥的加工方法。包含下列配方，其重量百分比为：紫薯20—30%；山药20—30%；北沙参0.2—0.6%；大枣20—30%；白芍10—15%；白糖2—5%，水适量。该加工工艺简单，成本低廉，制备的粥兼具营养食用价值与保健功效为一体，富含紫薯中硒元素与花青素，具有促进胃肠蠕动，改善肠道的作用，同时，成分添加山药成分，具有健胃健脾、助消化，也具有降低血糖之功效，是人们保健食品的理想选择。