一种抑制食道反流的特殊医学食品增稠组件及其制备方法

摘要

本发明公开了一种抑制食管反流的特殊医学食品增稠组件，按照质量百分比由以下组分组成：瓜尔胶2～6％、槐豆胶2～5％、黄原胶2～6％、卡拉胶1～2％、明胶15～20％、阿拉伯胶8～12％、聚葡萄糖0.5％～1％、碳酸氢钠或碳酸氢钾1～2％、甘油47～68％，以上各组分的质量百分比之和为100％。本发明还公开了上述特殊医学食品增稠组件的制备方法，本发明制备的一种抑制食管反流的特殊医学食品增稠组件，能够形成皮层包裹凝胶层结构，实现吞咽容易；由碳酸氢盐与胃液产生膨胀效应加速皮层溶解致孔；快速溶胀增稠；明胶‑阿拉伯胶，瓜尔胶‑黄原胶高粘性复合物穿插结构高效增稠。