一种液态深层发酵生产灵芝三萜的方法

摘要

本发明公开了一种液态深层发酵生产灵芝三萜的方法，包括：(1)取在斜面培养基中活化后的灵芝菌丝体，挑取菌丝块接入种子培养基中，接种后于25‑30℃、100‑180r/min下培养8‑12天，获得种子培养液；(2)将培养好的种子培养液，按照8vol％‑12vol％的接种量接入发酵培养基中，接种后于25‑30℃、100‑180r/min下培养7‑10天，在发酵培养过程中添加0.8g/L‑1.5g/L的胆酸钠，发酵结束获得灵芝菌丝体，并提取菌丝体中的灵芝三萜。本发明的方法工艺简单、有效，在工业化生产中具有应用价值，可成功实现明显提高表达产物含量的目的，缩短了发酵周期，提高了生产效率，且对其它的真菌菌丝体发酵过程优化具有一定的指导和启迪意义。