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Submerged fermentation production and characterization of intracellular triterpenoids from Ganoderma lucidum using HPLC-ESI-MS

机译:使用HPLC-ESI-MS进行灵芝深层发酵生产和细胞内三萜类化合物的表征

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机译:方法:以灵芝菌丝生物量和胞内三萜产量为检测指标,对其液体发酵培养基中的碳(C)源和氮(N)源进行筛选,并利用单因素实验确定其相应浓度,再经响应面法优化液体发酵培养基(C源、N源、pH)(表1)。另一方面,酸碱转化法纯化灵芝三萜提取物后,利用高效液相色谱-电喷雾-质谱(HPLC-ESI-MS)法初步鉴定灵芝所含灵芝酸成分(表2)。

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