一种植物源复合脐橙防腐剂的用途

摘要

本发明公开了一种植物源复合脐橙防腐剂的用途，成分及其重量份包括：酵解液40~60份、表面活性剂3~8份、迷迭香酸0.1~1份、壳聚糖0.1~1份和钛酸正丁酯0.02~0.04份。有益效果为：上述复配剂中壳聚糖和钛酸正丁酯相互作用，使得复配剂使用后会在黄芪叶片上形成一层非常薄的膜，延长复配剂的作用时长；迷迭香酸可提高酵解液中活性成分对微生物的杀害力；表面活性剂可提高复配剂与黄芪叶片的亲和性，上述复配剂中各成分有耦合作用，可有效抑制微生物孢子萌发、附着胞形成，并影响菌丝细胞的形态和结构，破坏各种霉菌、真菌、原虫抱体卵囊及微生物的生物结构，使其失去活性，有效延长脐橙保质期。