一种工厂化有机青大蒜苗的生产方法

摘要

本发明公开了一种工厂化有机青大蒜苗的生产方法，包括以下步骤：（1）种蒜处理：播种前将种蒜放入冷库进行低温打破休眠处理；（2）有机基质的制备：使用农业废弃物菇渣进行堆肥发酵制备有机基质；（3）播种流水线：采用每小时播种200‑400盘的填土‑播种‑覆土‑浇水一体化的播种流水线；设定播种机秧盘填基质标准厚，播完蒜种后覆土，浇透水；（4）生产管理：把秧盘移入温室苗床，根据天气情况设定微喷时间；用防虫网隔离虫害。标准化流水线操作效率高，人工成本低，单位面积产量高；低温打破休眠处理，这样出苗整齐、快速、生长势好，产品的口感大大好于大田生产的青大蒜；不受季节和区域条件的限制，可以进行周年生产。