一种茯砖茶中小分子化合物的鉴定方法

摘要

本发明公开了一种茯砖茶中小分子化合物的鉴定方法，通过对化合物的质谱特征、精确质荷比以及同位素模式识别计算，得到其可能的分子式；将化合物的分子量、碎片离子峰、保留时间等特征与自制并经结构鉴定的标准化合物、文献报导的各类茶叶中发现的化合物进行比对，确定或推测其结构。