利用蚯蚓将食用菌菌渣转化成食用菌培养基的方法

摘要

本发明公开了利用蚯蚓将食用菌菌渣转化成食用菌培养基的方法，包含以下步骤：食用菌菌渣晒干粉碎后，用20目筛网筛选，食用菌菌渣、腐殖土与木薯残渣以重量比4‑6:2‑4:2的比例混匀，按原料总重量比加入1％的EM菌原液，40‑50％的水，制成蚯蚓培养基质；将蚯蚓培养基质置于水泥转化池内；按蚯蚓种苗：蚯蚓培养基质=2‑3:10的重量比放入蚯蚓种苗，置于25‑30℃、湿度60～75％的条件下培养，每隔5天添加一次酒精渣，45天后，将蚯蚓培养基质及蚯蚓整体烘干、磨碎；与锯木屑、棉籽壳、麸皮、蔗糖、石膏粉和水等按不同比例组合，做成高蛋白食用菌培养基。本发明解决了食用菌菌渣无法循环利用问题，制备的高蛋白食用菌培养基降低食用菌的培养成本。