一种桑叶婆婆丁蒲公英茶的制作方法

摘要

本发明涉及一种桑叶婆婆丁蒲公英茶的制作方法。其制作方法为：1、取新鲜的婆婆丁叶，洗净之后晾干。2、取晚秋后桑树无污杂、无病虫害的叶片用清水漂洗干净，放在室内晾干，将已去叶柄的桑叶叠成8‑12层厚切成长1厘米宽0.3‑0.5厘米条叶。用大火极速蒸，待上大气后，改用小火蒸2‑3分钟，以叶熟鲜绿为好。待叶摊凉后，用手搓揉致卷曲，叶汁溢出为宜。将搓揉好的婆婆丁、桑叶放入热锅中用稳火干燥，并不停翻动炒干水分，使其发出清香味即可。然后取桑叶15g，婆婆丁40g放入玻璃容器中备用，每次取2‑5g热水冲泡喝。