一种水性食品级颜料PR49:1的制备方法

摘要

一种水性食品级有机颜料红49:1的制备方法，属于水性食品级有机颜料领域，制备方法包括重氮液的制备、化料液的制备、偶合反应、色淀化反应以及后处理，在重氮液的制备步骤加入第二重氮组份2‑萘胺‑6‑磺酸，在偶合液的制备步骤加入第二偶合组份1‑羟基‑2‑萘甲酸和水性颜料改性剂，得到的水性食品级有机颜料红49:1，具有更低的粘度和更高的着色力及光泽度，而且储存稳定性优良。