一种美食烘烤炉

摘要

本发明公开了一种美食烘烤炉，旨在提供一种对食物无损害并省工省时的环保型烘烤炉，其技术方案的要点是：烘烤炉由上下双层组合，其中上层为烤箱用于存放食物，下层为火堂用于提供高温，下层由双层外壳和烟囱加底面所组成，其中一个方向为可开启与关闭的活动门；上层由与下层同一个外壳加内壳和底平面及底平面上的若干个向上延伸的盲孔与上下若干个存料网盘及上边盖板即上盖加中心水蒸气出气管组合而成，其做功原理与做功过程为：火堂生火后对上层进行加热，由高温将上层周围及底面包围，并伸入盲孔中使上层烤箱内外受热，加热过程中的肉类食物所溢出的油脂留在底层，到时从开关中放出进入瓶中，所产生的水蒸气从上边出气管冒出。