全自动传统米饭电饭煲

摘要

本发明属于电饭锅、电饭煲等家用食品加工电器中的一种改进型，它的总体设计目的是模拟传统米饭加工工艺，加工制作传统米饭。它采用现代电子计算机技术在现有电饭锅、电饭煲的基础上加以改进，增设控制机械模拟传统米饭制作过程中的煮米、漓米、疏松饭粒、蒸熟米饭四个工序，蒸出的米饭具有传统米饭清香可口、饭粒松散、富有弹性的特点，克服了普通电饭锅、电饭煲水量不便控制，蒸出的米饭的下面的软上面的硬，米饭粘锅严重，再次加工米饭时困难，普通电饭煲采用不粘锅加工米饭，不粘涂层有化学污染，采用微波炉加工冷饭据说微波炉对米饭也有不好的作用等缺陷。