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机译:制备麦芽以生产特殊啤酒
Kábelová-Ficová Hana; Kráčmar Stanislav; Gregor Tomáš; Fišera Miroslav; Golian Jozef; Kubáň Vlastimil; Šopík Tomáš;
机译:CastleMalting® - 来自比利时的特色麦芽,特种啤酒国家
机译:无麸质啤酒的生产:在麦芽和酿造过程中降解了部落蛋白,现代过程技术专注于内源性麦芽肽酶的应用
机译:从田间到啤酒的新程序,用于评估大麦麦芽中使用的农药,以确保大麦,麦芽和啤酒的质量
机译:美国啤酒生产和啤酒法官
机译:从特殊豆科种子麦芽制备的国会麦芽汁物理化学参数分析用酶准备
机译:麦芽衍生蛋白对啤酒泡沫质量的影响。第二部分:麦芽泡沫阳性蛋白和非淀粉多糖对啤酒泡沫质量的影响
机译:用于去除脂质的啤酒生产用麦芽,使用该麦芽的啤酒及其生产方法
机译:生产,储存和制备麦芽的方法,生产,储存和制备啤酒的方法以及储存和制备麦芽和/或啤酒的方法
机译:连续麦芽汁麦芽汁制备。啤酒制造-从干麦芽或绿色麦芽中摘取。配有用于麦芽汁的专用头罩
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