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机译:在简单的混合物或模型食品中淀粉和非淀粉增稠剂的粘弹性性质
Ioanna G.;
机译:糯玉米淀粉和非淀粉水解胶体凝胶的粘弹性
机译:含非淀粉水解胶的玉米淀粉糊的粘弹性
机译:非淀粉食品多糖的结构性质相关性
机译:沥青混合物随机线性粘弹性材料特性在路面结构中的建模与传播
机译:对粘弹性药物和食品压块的特性进行建模。
机译:多碳水化酶对能量利用的影响取决于肉鸡饮食中的可溶性非淀粉多糖 - 总非淀粉多糖
机译:食品组分对淀粉物理性质的影响。第2部分。用马铃薯淀粉 - 其他淀粉混合物与食物的用途。
机译:非淀粉乙醇和可再生烃类生物燃料生产商调查,2015年。
机译:制备准备好的食品的方法,构成动物来源的胶凝剂和/或微生物和各种类型糖的混合物。在具有胶凝特性的醇或醇和/或水溶液中的增稠剂中,它们是冷的,乳液和水性食品,以及由其制成的产品
机译:通过淀粉和甲基纤维素醚的混合物作为高温增稠剂增稠食品的方法
机译:基于天然淀粉的食品增稠剂,用该增稠剂获得的食品及其制备方法
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