机译:籽粒大小和碾磨类型对硬红春小麦蛋白质,碾米产量和烘烤品质的影响
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机译:不同生长地区硬春小麦样品中深色,硬质和玻璃质内核含量对蛋白质分子量分布以及制粉和面包品质特性的影响
机译:硬红春小麦播种量和氮素管理对制粉和烘烤品质的影响
机译:石头铣削面粉和工匠面包烘烤中硬红色小麦品种的表现
机译:硬红春小麦的全麦制粉和烘烤研究。
机译:测试重量千粒体重核尺寸分布的相互关系籽粒麦铣削粗面粉组合物和意大利面加工质量
机译:在预测辊磨性能V1时。硬度和形状对小麦初次破碎后粒径分布的影响