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机译:开发了一种双圆柱微波和欧姆组合加热器,以最大程度地减少颗粒食品加工中的热滞后
Multiphase food; Thermal uniformity; Microwave; Ohmic heating; Simultaneous combination;
机译:开发了一种双圆柱微波和欧姆组合加热器,以最大程度地减少颗粒食品加工中的热滞后
机译:基于有限元方法的连续流微波与欧姆联合加热颗粒食品的流动与传热模型
机译:微波和欧姆混合加热器,用于均匀加热液体颗粒食品混合物
机译:在连续流动,同时微波和欧姆组合加热器中探索多相食品的加热模式
机译:欧姆加热用于含固体颗粒的低酸食品的热处理。
机译:通过高压热灭菌和欧姆加热和对食品加工污染物和质量属性的影响将胡萝卜泥的温和灭菌灭菌
机译:高压加工,微波,欧姆和常规的热巴氏灭菌:质量方面和能源经济学