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机译:食品技术新恐惧症和消费者对通过新技术和传统技术生产的食品的态度:巴西的案例研究
Food technology; Nanotechnology; Consumer perception; Familiarity; Willingness to try;
机译:食品技术新恐惧症和消费者对通过新技术和传统技术生产的食品的态度:巴西的案例研究
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机译:食品技术新恐惧症和消费者对采用新技术和传统技术生产的食品的态度:以巴西为例