Der Speisekartoffelmarkt war auch im November gepragt von einem nach Aussagen von Handel und Abpackbetrieben ruhigem Absatz, der vielfach hinter den Erwartungen zurück geblieben ist. In der letzten Novemberwoche bestand das Angebot am Markt aus durchgeschwitzter Ware, die inzwischen aus Dauer-lagern stammte. Der grosse Anteil an Ubergrossen beschaftigt alle am Markt beteiligten Stufen und schlagt weiter zu Buche. Der Anteil der Knollen im Grossenspektrum 65 mm+ und 70 mm+ wird auf mindestens 20 Prozent geschatzt und drückte in den vorangegangenen Wochen auf Sortierung und Vermarktung.
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机译:零售商和包装公司的声明显示,十一月台式马铃薯市场的特点是销售平静,在许多情况下达不到预期。在11月的最后一周,市场上的商品包括汗湿的商品,而这些商品同时来自永久性存储。大型公司的很大一部分占领了市场的各个层面,并继续产生影响。 65 mm +和70 mm +范围内的块茎比例估计至少为20%,这在过去几周对分拣和销售产生了压力。
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