Kartoffeln auf der ANUGA: Convenience, Chilled Food, Bio und Wellness

L Bertram Reuter

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Kartoffeln auf der ANUGA: Convenience, Chilled Food, Bio und Wellness

机译：ANUGA的土豆：方便，冷藏食品，有机食品和健康食品

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Die Anuga ist weltweit die wichtigste Fachmesse für Nahrungsmittel mit 10 Ausstellungsbereichen. In diesem Jahr beteiligten 6607 Firmen aus 95 Nationen. Sie wird von mehr als 160.000 Einkaufern aus aller Welt besucht. Bei der letzten ANUGA vor zwei Jahren wurden die Bio-Produkte hervorgehoben. In diesem Jahr wurden "Wellfood", das sind gesunde und hochwertige Produkte, und "Chilled Food" (siehe Kasten) besonders favorisiert.

机译：Anuga是世界上最重要的食品贸易展览会，共有10个展览区。今年，来自95个国家的6607家公司参加了会议。来自世界各地的160,000名购物者来访。在两年前的最后一次ANUGA会议上，有机产品得到了强调。今年，特别有益于健康和高质量产品的“ Wellfood”和“ Chilled Food”（见方框）。

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来源
《Kartoffelbau》 |2007年第11期|共4页
作者
L Bertram Reuter;
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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 ger
中图分类马铃薯（土豆）;
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