Erkennen und beherrschen

摘要

Die Zeiten, in denen Landwirte mit überschaubarem Risiko ihre Betriebe führten, sind lange vorbei. Heute müssen Betriebsleiter an vielen Risikofronten kampfen. Doch wer damit umzugehen weiss, der kann für sein Unternehmen durchaus auch die damit einhergehenden Chancen nutzen. Auf den DLG-Unternehmertagen diskutierten Praktiker, Wissenschaftler und Berater die wichtigsten Risiken für Landwirtschaftsbetriebe.