机译:高静水压力对南美白对虾南美白对虾的微生物,生化特性的影响
White shrimp Litopenaeus vannamei; high hydrostatic pressure; thermal processing treatment; microbiological characteristics; PPO; inactivation; kinetic;
机译:高静水压对凡纳滨对虾白虾微生物学,生化特性的影响
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机译:高静脉压力对太平洋白虾(Litopenaeus Vannamei)头脑的应用:微生物,物理化学和消费者验收
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