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机译:在两种类型的干咸肉制作过程中,单核细胞增生性李斯特菌和产肠毒素的金黄色葡萄球菌和巴斯德氏菌的存活。
BILTONG; LISTERIA MONOCYTOGENES; STAPHYLOCOCCUS AUREUS; BEEF; FOOD SAFETY ANIMAL FOODS; MEAT PRODUCTS; PROCESSING;
机译:在两种类型的干咸肉制作过程中,单核细胞增生性李斯特菌和产肠毒素的金黄色葡萄球菌和巴斯德氏菌的存活。
机译:表皮葡萄球菌,单核细胞增生性李斯特菌和金黄色葡萄球菌在热熏鱼上的比较存活率
机译:李斯特菌单核细胞增生和金黄色葡萄球菌生存及生长的评价用自然源亚硝酸盐固化
机译:特里卡拉州希腊乳清干酪中单核细胞增多性单核细胞增多症,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的发生
机译:真空包装储存期间储层稳定肉棒李斯特菌单核细胞元和金黄色葡萄球菌的接种群体的存活
机译:单核细胞增生李斯特菌和金黄色葡萄球菌在合成盐水中的存活。通过实验设计的方法研究盐温度和糖的影响
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机译:金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌在配制低水分定量期间的命运