机译:简短交流:经过消毒和未经消毒的韩国浑浊米酒(Makgeolli)中主要食源性病原体和蜡状芽孢杆菌孢子的命运。
Korean turbid rice wine; Makgeolli; Bacterial fate; Foodborne pathogens; Bacillus cereus;
机译:简短交流:经过消毒和未经消毒的韩国浑浊米酒(Makgeolli)中主要食源性病原体和蜡状芽孢杆菌孢子的命运。
机译:韩国浑浊米酒(makgeolli)的微生物多样性和潜在危害:多变量分析
机译:高效液相色谱-质谱联用法检测和鉴定韩国浑浊米酒麦格利酒中的生物胺
机译:从韩国传统米酒Makgeolli分离得到的广谱抗病原芽孢杆菌芽胞杆菌KCTC 18343P的完整基因组序列数据
机译:韩国非灭菌Makgeolli中分离出野生酵母的特征