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机译:使用变性梯度凝胶电泳评估不同可可生产地区可可豆发酵的酵母物种组成。
APPARATUS; COCOA BEANS; FERMENTATION; GENETIC TECHNIQUES; GENOTYPING; GEOGRAPHICAL ORIGIN; SPECIES IDENTIFICATION; YEASTS; Cocoa; chocolate and sugar confectionery products; Cocoa; chocolate and cocoa butter;
机译:使用变性梯度凝胶电泳评估不同可可生产地区可可豆发酵的酵母物种组成。
机译:可可豆自发发酵过程中的乳酸菌动力学独立于培养物的变性梯度凝胶电泳验证
机译:使用变性梯度凝胶电泳(DGGE)分析与加纳可可发酵相关的酵母菌群
机译:基于机器视觉的可可豆发酵度评估
机译:使用变性梯度凝胶电泳(DGGE)和单链构象多态性(SSCP)方法鉴定不同动物物种之间的独特细菌。
机译:通过变性梯度凝胶电泳改进了用于大范围突变分析的凝胶组成和电泳条件。
机译:使用变性梯度凝胶电泳评估不同可可凝固区的可可豆发酵酵母种组合物
机译:蛋白质和多肽的二维微分离技术,结合等电聚焦和凝胶梯度电泳。