机译:基于TTI的冷链管理系统SMAS(安全监控和保证系统)在真空包装冷鲜金枪鱼保质期优化中的应用和验证
MICROBIAL SPOILAGE; PREDICTIVE MODELLING; TIME TEMP. INDICATORS; FOOD SAFETY ANIMAL FOODS; MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES; SPOILAGE; TEMPERATURE; TUNA;
机译:基于TTI的冷链管理系统SMAS(安全监控和保证系统)在真空包装冷鲜金枪鱼保质期优化中的应用和验证
机译:使用SMAS建模和降低新鲜猪肉产品的风险:基于TTI的冷链管理系统。
机译:模拟富含乳链菌肽的渗透溶液对冷冻真空包装金枪鱼保质期的影响
机译:用于保质期的时间温度积分器(TTI),用于食品冷冻链的保质期监测和优化和风险降低:在地图上的应用碎牛肉
机译:被动安全系统模型的实验验证:在氟化物盐冷却的高温反应堆的设计和优化中的应用。
机译:内脏和真空包装的淡水cat鱼在冷藏过程中的微生物学和保质期特征
机译:用smas模拟和降低新鲜猪肉产品的风险:基于TTI的冷链管理系统
机译:开发减少烧伤金枪鱼的小船冷却系统