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机译:德氏布鲁氏菌-酿酒酵母混合培养物对高糖发酵的影响
ALCOHOLIC FERMENTATION; QUALITY; WINE YEASTS; ACIDITY; FERMENTATION; YEASTS WINE;
机译:德氏布鲁氏菌-酿酒酵母混合培养物对高糖发酵的影响
机译:Torulaspora delbrueckii i>和 Saccharomyces cerevisiae i>混合培养物对Amarone葡萄酒发酵和香气的影响。
机译:杜氏螺旋藻和酿酒酵母混合培养物对Amarone葡萄酒发酵和香气的影响
机译:酿酒酵母混合培养物的影响和髋臼穴位在白菜发酵中单宁水解(Brassica Oleracea L.Var.Capitata)
机译:PH对厌氧混合培养物(混合培养物)从乳糖生产乙酸的影响。
机译:纯和混合的土生杜氏假单胞菌和酿酒酵母对纳林斯葡萄酒发酵和挥发性成分的影响
机译:纯净和混合自加湿Torulaspora delbrueckii和Saccharomyces Cerevisiae对甘蓝葡萄酒发酵和挥发性化合物的影响